Samen Maier Pastinaken, White King
Pastinaken haben einen kräftigen Geschmack, sind pflegeleicht und sehr robust. Man kann die Wurzeln im Herbst im Boden belassen, da diese unempfindlich gegen Frost sind. Bei der Ernte das Kraut abdrehen. Zum Braten, für Misch- und Suppengemüse, Eintöpfe und als Rohkost geeignet.
Kurzinformation: halblange, kreiselförmige Wurzeln, einjährig
Blüte/Ernte: September-November bzw. Mai-Juni
Aussaat: März-Mai und August-September im Freiland
Keimtemperatur: 10-12 °C
Keimdauer: 14-20 Tage
Pflanzabstand: 10-15 cm
Kultur: nach 4 Wochen vereinzeln
Inhalt: reicht für ca. 100 Pflanzen