
Ratgeber
Mit Bokashi wird aus Küchenresten in wenigen Wochen Futter für deine Erde – auch ohne Garten. So funktioniert es Schritt für Schritt, was in den Eimer darf und wie du den Bokashi-Saft nutzt.

Anzucht
Draußen ist abgeerntet, auf der Fensterbank geht es erst los: Microgreens wachsen ohne Erde auf einer Anzuchtmatte und sind nach 8 bis 10 Tagen erntereif. Hier ist der ganze Ablauf – plus die drei ...

Anfänger
Die Eisheiligen 2026 kommen vom 11. bis 15. Mai. Ich zeig dir, welche Pflanzen du vorher auf keinen Fall rausstellen solltest, wie du bei Frost reagierst und was danach alles raus darf.

CHARLY CHILI
Chilis ernten und haltbar machen — vom richtigen Erntezeitpunkt über Trocknen und Einfrieren bis zur Lagerung. Gustav zeigt dir, wie du den perfekten Moment erkennst und deine Ernte monatelang geni...

anzucht
Frische Kräuter auf der Fensterbank — ganzjährig. Gustav zeigt dir Schritt für Schritt, welche Sorten sich eignen, wie du sie vorziehst und wie du monatelang erntest statt jede Woche Supermarkt-Krä...

TOM TOMATO
Die 5 häufigsten Fehler beim Tomatenanbau — und wie du sie vermeidest. Gustav zeigt dir, worauf es bei Standort, Zeitpunkt, Abstand, Düngung und Bewässerung wirklich ankommt.

PAUL POTATO
Kartoffeln anbauen geht auch auf dem Balkon — mit dem richtigen System. Gustav zeigt dir Schritt für Schritt, wie du auf 0,2 m² genauso viel erntest wie im 2-m²-Beet.

Anfänger
Deine Setzlinge sind bereit für den nächsten Schritt — aber wann genau? Gustav zeigt dir die 5 Zeichen, den richtigen Zeitpunkt und die häufigsten Fehler beim Umpflanzen. Mit Schritt-für-Schritt-An...

anfänger
Du willst mit dem Balkongärtnern anfangen, weißt aber nicht wo? Ich zeig dir fünf Pflanzen, die auch ohne Erfahrung wachsen – von Kräutern bis Tomaten. Mit konkreten Tipps für Standort, Gießen und ...














