Pflanzkartoffel "Rote Emmalie"
Ein Vorteil vom Kartoffeln pflanzen in PAUL POTATO ist die Kartoffelvielfalt. So kannst du Sorten anbauen, die du im Geschäft selten bekommst. Ein solcher Exot ist auch unsere farbige Sorte "Rote Emmalie". Sie ist etwas ganz besonderes, denn viele rotfleischige Kartoffeln gibt es in Europa nicht. Diese neuere Sorte war Kartoffel des Jahres 2018. Ursprünglich hieß sie "Rote
Emma". Die länglich-ovale Kartoffel ist sehr fein und cremig und schmeckt aromatisch intensiv. Mit Ihrer roten Schale und ihrem noch kräftiger-rotem Fleisch ist sie auch ein Genuss fürs Auge.
Baue auch du "Rote Emmalie" an und zaubere im Nu rot gefärbtes Kartoffelpüree, Gnocchi, Knödel oder bunten Kartoffelsalat auf den Teller.
Du fragst dich, was frühe, späte oder mittlere Pflanzkartoffeln sind? Dann lies dir doch unseren Blogbeitrag durch oder sieh dir das Video unterhalb an.
Weitere Kartoffelsorten aus unserem Sortiment, inklusive aller Eigenschaften findest du in der unten stehenden Tabelle.
| Farbe | Eigenschaften | Größe | |
|---|---|---|---|
| Annabelle | gelb | festkochend | sehr früh | 32-50 mm |
| Ballerina | gelb | festkochend | früh | 30-40 mm |
| Gala | gelb | vorwiegend festkochend | früh | 35-55 mm |
| Heidemarie | gelb | festkochend | mittelfrüh | 35-45 mm |
| Linda | gelb | festkochend | mittelfrüh | 30-55 mm |
| LunaRossa | rote Schale, gelbes Fleisch | vorwiegend mehligkochend | mittelfrüh | 30-40 mm |
| Rote Emmalie | rote Schale, rotes Fleisch | vorwiegend kochend | früh - mittelfrüh | 35-55 mm |
| Sieglinde | gelb | vorwiegend kochend | früh | 30-50 mm |
| Violetta | violette Schale, violettes Fleisch | festkochend | mittelfrüh | 35-55 mm |
