Früher Salat
Du kannst es nicht erwarten, bis die Gartensaison los geht? Dann ist dieser Samen-Mix genau das richtige für dich. Diese 3 Sorten benötigen nur eine recht niedrige Keimtemperatur und sind resistent gegen Kälte. Somit kannst du bereits im Februar mit der Aussaat dieser pflegeleichten Sorten starten und schon nach ein paar Wochen deinen ersten eigenen Salat im Frühling genießen.
Pflücksalat (Lollo Bionda & Rossa) ist ein hübscher und knackiger Salat, der gekrauste Blätter bildet. Diese Salatsorten peppen jeden Salat, Wrap oder ähnliche Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch auf.
Salatrauke (besser bekannt als Rucola) wächst schnell und ist sehr pflegeleicht. Der typische nussige und zugleich pikante Geschmack ist eine Bereicherung für jedes Salatsortiment.
Schnittsalat (Gelber Krauser) ist ein früher, sehr schnellwachsender Salat. Aufgrund der niedrigen Keimtemperatur eignet er sich auch besonders gut für die Outdoor-Aussaat ab Februar.
| Pflanztiefe | Keimung | Ernte | |
|---|---|---|---|
| Pflücksalat (Lollo Bionda & Rossa) | 0,5 cm | 6-15 Tage | ca. 4-6 Wochen nach Aussaat |
| Salatrauke (Rucola) | 0,2 cm | 6-10 Tage | ca. 3-5 Wochen nach Aussaat |
| Schnittsalat (Gelber Krauser) | 0,2 cm | 6-14 Tage | ca. 6 Wochen nach Aussaat |
