Chilipflanzen “Habanero chocolate”


Die aromatischen “Habanero chocolate” haben eine auffallende schokoladenbraune Färbung und zählen zu den schärfsten Sorten der Welt.

  • bis zu 500.000 SHU
  • Schärfegrad: 10 von 10

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Habanero chocolate

 

Diese Sorte hat ihren Ursprung ebenso in Mexiko und ist eine verwandte Sorte von "Habanero orange". Sie unterscheidet sich durch ihre schokoladig-braune Farbe jedoch auffällig von ihren Familienmitgliedern.

 

Eigenschaften

Die Pflanzen wachsen auch buschig und erreichen ca. eine Höhe von 80 cm. Die Früchte reifen von grün nach schokoladenbraun. Sie haben eine typische Habanero-Form, jedoch wirken sie durch ihre schokobraune Färbung gleich noch gefährlicher als ihre orangen und roten Familienmitglieder. "Habanero chocolate" gehört natürlich nicht ohne Grund zu den schärfsten Chilis der Welt. Ihre Schärfe entfaltet sich  erst mit einer kleinen Verzögerung, aber erwischt einen dann jedoch mit vollen Wucht. Beliebt ist die braune Habanero vor allem beim Kochen von Saucen und Marinaden.

 

Woher kommen die Chilipflanzen?

Die Pflanzen werden liebevoll in einer deutschen Gärtnerei herangezogen und in speziellen Versandkartons direkt zu dir nach Hause versendet.

 

Schärfegrad und Scoville

Du bist dir noch unsicher bezüglich Sorte und Schärfegrad? Dann hilft dir die untenstehende Tabelle bestimmt weiter. Hier findest du alle Chilisorten aus unserem Sortiment, inklusive aller Eigenschaften und einer Scoville-Skala.

Scoville skala_1
Farbe
Carolina Reaper rot 10 ++ (am allerschärfsten) 2,2 Millionen
De Cayenne red rot 7 - 8 (sehr scharf) 30.000 - 50.000
De Cayenne yellow gelb 6 (scharf) 15.000
Habanero chocolate schokobraun 10 (extrem scharf) bis zu 500.000
Habanero orange orange 10 (extrem scharf) bis zu 500.000
Habanero red rot 10 (extrem scharf) bis zu 500.000
Jalapeño grün | rot 5 - 6 (scharf) 5.000 - 10.000
Naga Morich hellrot 10 + (gnadenlos scharf) 1 Million
Pimiento de Padron grün | rot 2 - 4 (mild - mittel scharf) 500 - 2.500
Pimiento del Piquillo rot 1 - 2 (mild) 500 - 1.500
Prairie Fire rot 9 (extrem scharf) bis zu 70.000
Tequila Sunrise orange 2 - 3 (mild - leicht scharf) 5 - 1.500
Thai Dragon hellrot 7 - 8 (sehr scharf) 30.000 - 50.000
Anzahl Pflanzen

3, 6

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